• Bananenpannenkoekjes, graanvrij, zuivelvrij, suikervrij!

    Posted on October 5, 2014 by in Recepten

    Bananenpannenkoekjes

    Zou het niet heerlijk zijn als er pannenkoekjes bestaan die hélemaal gezond zijn en ook nog eens heel lekker?
    Die zijn er zeker! Vandaag maken we bananenpannenkoekjes. Lekkere zoete pannenkoekjes vol gezonde eiwitten!
    Superlekker als ontbijt of lunch en ook makkelijk mee te nemen.

    Ingrediënten

    • 2 eieren
    • 1 rijpe banaan
    • topping naar smaak, bijvoorbeeld kaneel en notenpasta of bosfruit en ahornsiroop

    Bereidingswijze

    • prak de banaan helemaal fijn
    • vermeng hier de eieren door totdat er een beetje een massa ontstaat
    • doe een beetje kokosolie of olijfolie in een pan en bak 2 á 3 kleine pannenkoekjes van het mengsel

    Doe er je topping naar smaak op en that’s it! 🙂

     

Comments are closed.