Eetbuien, Altijd honger? Zo verhelp je je hongergevoel!

Altijd maar honger?

Je kent het misschien wel. Het gevoel hebben dat je álles wel kunt eten. Soms heb je van die periodes dat je nooit voldaan bent, je hebt het idee dat je een bodemloze put bent. Je lichaam blijft maar roepen om eten!

Misschien altijd na het diner, dat je trek hebt in wat zoets, of in de middag tijdens werk, dat je echt even wat wilt snacken. Of ‘s avonds op de bank, dat het kastje met het lekkers maar naar je blijft roepen wanneer je nou weer komt.
Heel vervelend! Want zo eten we vaak allemaal dingen die we eigenlijk helemaal niet willen eten, en ook nog eens teveel! Grrr, hoe komt dat nou?

Oorzaken eetbuien en cravings

Zoals met alles kunnen eetbuien of een aanhoudend hongergevoel verschillende oorzaken hebben.

Één ding is vrijwel zeker, je lichaam vraagt om voedingsstoffen wat het nog niet van je heeft gekregen, bijvoorbeeld magnesium of zink. Het probleem is, is dat wij deze vraag verkeerd interpreteren, en deze vertalen in: trek in wat lekkers. Zodoende belanden we met een gevulde koek bij de koffie, een zakje snoep in de auto of een bakje chips op de bank.
Het gevolg hiervan is, is dat ons lichaam nog steeds niet de benodigde voedingsstoffen heeft gekregen waar het naar op zoek is en hier nog steeds om blijft vragen. Daarnaast heb je nu ook nog eens iets in je lichaam stopt, wat een heleboel energie vraagt om te verwerken. Het resultaat is: nog steeds honger, en ook nog eens moe, omdat we verkeerde vetten en suikers moeten gaan verwerken.

Hoe weet je nou waar je lichaam om vraagt?

Vroeger in de oertijd wisten we dit intuïtief. Helaas zijn we die vaardigheid door onze huidige levensstijl verloren. Er zijn verschillende onderzoeken gedaan naar specifieke voedsel cravings en eetbuien in relatie tot voedingstekorten. Uit het onderzoek van dhr. Jenson ‘Deficiencies linked to specific cravings’ kwamen onderstaande verbanden naar voren.

Wanneer je weer last hebt van die onstilbare zoetbehoefte, of het gevoel hebt dat je ècht wat moet snacken, probeer onderstaande voeding dan uit. Zo geef je je lichaam waar het om vraagt, en verdwijnt die dwangmatige eetbehoefte. Zo heb je de controle over je eten terug, heb je je lichaam ècht gevoed, krijg je energie en een bijbehorend fit en slank lichaam. Ervaar hoe het jou helpt!

Specifieke cravings gelinkt aan voedingstekorten:

Als je hunkert naar… Is wat je echt nodig hebt… En hier zijn gezonde voedingsmiddelen waar het in zit:
ChocoladeMagnesiumOngebrande noten en zaden, peulvruchten, volkoren granen, bananen, appels en vlees
SnoepgoedChromiumGroenten, eierdooiers, volkoren granen,gevogelte, vlees, fruit
Vers fruit: in bijna al het fruit zitten A en of B  vitaminen, natrium, kalium, calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper en zink.
FosforKip, rundvlees, lever, gevogelte, vis, eieren, zuivel, noten, peulvruchten, granen
ZwavelEigeel, rode paprika, dierlijk eiwit (vlees), knoflook, ui, kruisbloemige groenten (bv. broccoli, radijs, bloemkool, spruitjes, en boerenkool)
TryptofaanLamsvlees, rozijnen, lever, zoete aardappel, spinazie
Brood, toastStikstofEiwitrijke voeding: vis, vlees, noten, bonen
Vette snacks, vet voedselCalciumBroccoli, boerenkool, sperziebonen, peulvruchten, raapstelen, chinese kool, postelein en sesam
Koffie of theeFosforKip, rundvlees, lever, gevogelte, vis, eieren, noten, peulvruchten
ZwavelEigeel, rode paprika, dierlijk eiwit (vlees), knoflook, ui, kruisbloemige groenten (bv. broccoli, radijs, bloemkool, spruitjes, en boerenkool)
NaCl (zout)Ongeraffineerd zeezout, b.v. keltisch zeezout of Himalaya zout, appel cider azijn (op salade)
Ijzer(rood) vlees, vis, gevogelte, peulvruchten, zeewier, groene bladgroenten
Alcohol, drugsEiwitVlees, gevogelte, vis, zuivel, noten
CalciumBroccoli, boerenkool, sperziebonen, peulvruchten, raapstelen, chinese kool, postelein en sesam
GlutamineGlutamine supplement, vlees, wild, kaas, tarwekiemen en avocado.
KaliumAardappelen, linzen, banaan, tomaat, zalm, runderrosbief
IjsIjzer(rood) vlees, vis, gevogelte, peulvruchten, zeewier, groene bladgroenten
Aangebrand’ voedsel (b.v. eten met lekkere korstjes)KoolstofVers fruit
Soda en andere koolzuurhoudende drankenCalciumBroccoli, boerenkool, sperziebonen, peulvruchten, raapstelen, chinese kool, postelein en sesam
Hartige voedingsmiddelenChlorideRauwe geitenmelk, ongeraffineerd zeezout, b.v. keltisch zeezout of Himalaya zout
Zure voedingsmiddelenMagnesiumRauwe noten en zaden, peulvruchten, fruit
Voorkeur voor vloeistoffen in plaats van vaste stoffenWaterOnze trek is vaak gewoon dorst! Drink 8 tot 10 glazen water per dag. Breng eventueel op smaak met citroensap, verse munt of gojibessen
Voorkeur voor vaste stoffen plaats vloeistoffenWaterWe herkennen onze dorst niet meer, en raken hierdoor chronisch uitgedroogd. Hierdoor verlies je je dorst. Drink een heel glas water wanneer je trek hebt, en voel of je hierna nog steeds trek hebt.
Koude drankenMangaanWalnoten, amandelen, pecannoten, ananas, bosbessen
Pre-menstrueel hunkerenZinkRood vlees (vooral orgaanvlees), vis, bladgroenten, wortelgroenten
OveretenSiliciumNoten, zaden, vermijd geraffineerd zetmeel zoals bv. tarwebloem
TryptofaanLever, lamsvlees, rozijnen, zoete aardappel, spinazie
TyrosineVitamine C supplementen, oranje-, groene- en rode groenten en fruit
Gebrek aan eetlustVitamine B1Noten, zaden, bonen, lever en ander orgaanvlees
Vitamine B3Tonijn, heilbot, rundvlees, kip, kalkoen, varkensvlees, zaden en peulvruchten
MangaanWalnoten, amandelen, pecannoten, ananas, bosbessen
ChlorideRauwe geitenmelk, ongeraffineerd zeezout, b.v. Keltisch zeezout of Himalaya zout
TabakSiliciumNoten, zaden, vermijd geraffineerd zetmeel zoals bv. tarwebloem
TyrosineVitamine C supplementen, oranje-, groene- en rode groenten en fruit

Wil je meer weten hoe je je beter verzadigd kunt voelen of hulp voor verbetering in jouw voedingspatroon? Lees hier meer over de mogelijkheden!